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美味しいね!

2010/04/17 Sat

昨晩から朝にかけて、41年振りの雪となった花地方。
寒かったです?。
お昼ごろから太陽も出てきましたが、風はまだヒンヤリ冬の風でした。

今日の午後、パンを作ってみました。
パンと言っても簡単な物です。
ホットケーキミックスで出来るんです。
これは、小田原のチャーリーママさんのトレーニングでお友達になった
柴犬市ちゃんのママがブログで紹介していたものです。

市ちゃんママは、ホットケーキミックスを使っていたんですが、
パンケーキミックスにしてみました。
お砂糖を使っていないので、花の分も作れるかな??って思って…



材料は、以下の通りです。

ミックス200g、ヨーグルト150cc、
そして、先日、残雪遊びでお世話になったフーカママさんにいただいたりんごジャム適量。

花のパンには、さつまいもの角切りを適宜。



ミックスとヨーグルトを混ぜて、粉っぽさが無くなったら、
それぞれに、ジャム、さつまいもを混ぜまず。




4.17リンゴパン
           りんごパンは、こんな感じ。





4.17サツマイモパン
           さつまいもパンは、こんな感じ。




粉(小麦粉)をふるっておきます。
これを、オーブンで170℃、20分焼きました。





4.17リンゴパン出来上がり
            りんごパンの出来あがりです。


フーカママさんの手作りジャムは、
紅玉りんごを皮も一緒に煮ているので、きれいなルビー色をしています。
甘さもサッパリしています。
リンゴの実がシャキシャキしています。



4.17りんごジャム
          こんなにきれい!(写真が上手く撮れずにスミマセン)




焼きたては、外はパリッと、中はしっとりフワフワで、
ヨーグルトの酸味とピッタリ合って、さわやかな味でした。
ホットケーキミックスだともう少し甘くなるのかな?
簡単で、美味しかったです。





4.17サツマイモパン出来上がり
           さつまいもパンのできあがりです。






4.17パンをどうぞ
           「どうぞ?」(画像が悪いですが…)





4.17食べちゃった
           アッという間に食べちゃいました。





ミックスには食塩が入っていますが、
そんなにたくさん食べるわけではないので、大丈夫かな…と思います。



こんなにおやつを食べちゃったので、夕方は、たくさん歩きました。

父が出かけたお迎えがてら、
代々木公園で行われていた「アースデイ」を覗いてみました。
もう遅かったので、いろいろなブースは終わってしまっていましたが、
コンサートが続いていました。(私にはわからない人たちでした)

アメリカの議員さんが、4月22日を「地球の日」と宣言されたそうです。
環境について考える日…という事でしょうか?

これを機にみんなが少しずつでも、エコについて意識を持つといいですね。







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テーマ : 犬との生活
ジャンル : ペット

コメント

Secret

No title

とても美味しそうで、いい匂いがしてきそ~
ハナちゃんもパンの匂いに誘われて、ジッと待つことができたか
心配になっちゃいました。v-398

フーカママさんのジャムも手作りで美味しそうですね。
手作りの物は心がこもっていて大事に食べたくなりますね。v-290

オシャ子さんへ

焼いている時は、お昼寝してたので静かだったんですが、
とても美味しかったようで、「おかわり~」がうるさかったです。
ご飯を残すので、粉々にして、ふりかけにもしています。

フーカママさんのジャムは、美味しいですね。
どなたかもネットで買っていましたね。
次は、私も頼もうと思います。

りんごパン

リンゴパンもさつまいもパンも美味しそう。私もホットケーキミックスで焼いたことありますよ。
パンケーキミックスでも、ほとんど同じように焼けますよね。
美味しそうに焼けて、花ちゃんも満足ね。

リンゴジャムを宣伝いただき有難うございます。
そろそろ今年のイチゴジャムも作る時期だわ。

また良かったらお買い求めくださいねv-290

フーカママさんへ

リンゴジャム、ありがとうございました。
美味しかったです。

イチゴジャムも楽しみです。
こんど、発注しますので、その節はよろしくお願い致します。

さつまいもパンは、何も味がしませんが、
花は大喜びでした~。
プロフィール

白花母

Author:白花母
北海道犬を飼おう・・・我が家の2代目わんこは、なんとあの‘お父さん’と同じ白い犬
どうしても日本犬に魅かれてしまう我が家にやって来た“花”
その“花”が、2010年12月15日母になりました。
“花”とその娘“花鈴”の記録を綴ります。どうぞご覧ください。

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